研磨軟糖這類高粘性、遇熱易熔的樣品,對設(shè)備的要求極高,選不對設(shè)備會直接導(dǎo)致研磨失敗,本次我們就針對這一實驗室常見問題,對高速冷凍研磨均質(zhì)儀開展軟糖研磨適配性實測,看看這款設(shè)備是否適合處理軟糖樣品。
實驗選用儀器:

高速冷凍研磨均質(zhì)儀 JXFSTPRP-192CL
實驗選用配件:
100 mL鈦合金研磨罐、20 mm氧化鋯研磨珠、液氮罐、手套等試驗器材
實驗步驟:
1、將樣品裝入100 mL的鈦合金研磨罐中,樣品罐整體放入液氮罐浸泡15min。
2、待樣品浸泡處理好,放入儀器,蓋上蓋子。
3、設(shè)置相應(yīng)參數(shù):研磨時間45s,頻率60HZ,啟動程序,待研磨完成后取出樣品。
4、將研磨好的樣品取出等待進行后續(xù)實驗。
實驗結(jié)果:

軟糖研磨前后效果圖
上圖為研磨效果,細度完全,滿足要求。
凈信高速冷凍研磨均質(zhì)儀不僅是處理常規(guī)動植物組織的利器,更是征服高粘性、高韌性、高糖分等“疑難”樣品的解決方案。它以其 “冷凍脆化” 的核心智慧,將令人頭疼的制備過程轉(zhuǎn)化為一個簡單、高效、可靠的標(biāo)準(zhǔn)流程。
通過本次全方位的適配性實測,能確定高速冷凍研磨均質(zhì)儀是研磨軟糖的優(yōu)質(zhì)選擇,其針對粘性樣品的研磨痛點做了針對性設(shè)計,適配性強、研磨效果好,為實驗室研磨軟糖及同類高粘性樣品提供了靠譜的設(shè)備選擇方向。
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